牛皮癣的患者都知道，应当及时的补充皮肤所需要的营养，有助于皮损的消弱，更快地恢复健康，因此很多牛皮癣患者听说了生鸡蛋的营养，就迫不及待地进行食用。却不知，这类没有经过科学考证就听信偏方的做法，是治病的大忌。下面我们一起了解下：牛皮癣患者吃生鸡蛋对病情有危害吗？
专家介绍说：牛皮癣患者不宜吃生鸡蛋。
1、破坏免疫力：专家解释，生吃鸡蛋容易造成感染，细菌存在于生鸡蛋内部：鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面乃至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引发寄生虫病、肠道病或食物中毒。这样的情况会破环人体免疫力，对牛皮癣这类对身体细菌敏锐度极高的疾病是危害不小的。
2、破坏营养吸收：吃生鸡蛋也不利于营养的吸收，缘由在于生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物资，这类物资防碍牛皮癣患者对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。而生鸡蛋的腥臭味还会影响患者的食欲，使牛皮癣患者呕吐，不但不利于营养吸收，还会致使营养的损失。
3、加重疾病：需要注意的是，生鸡蛋清内的抗生物素蛋白与体内生物素结合成一种稳定的化合物，使生物素不能被肠壁吸收，则可致使疾病加得或引发。这些都是对疾病的医治极为不利的。
因此，专家提示牛皮癣患者，虽然说补充营养物质对牛皮癣患者来讲非常重要，但是要掌握好饮食的方法，并不是所有的食品都是健康的，特别是上述所提到的饮食方法大家尽可能的要避免。在医生的指点下进行饮食才是最好的办法。