牛皮癣不仅是一种影响外观的皮肤病，而且是容易复发的疾病，一旦身体出现牛皮癣症状，会给牛皮癣患者的心理压力较大，患了牛皮癣的人，应当十分重视饮食细节，忌口是在所难免的。但一概而论的严格忌口，不但不能减轻病情而且不利于牛皮癣患者的康复。这是由于牛皮癣皮损病变部位循环往复的脱落皮屑，人体中的微量元素随之丢失。如果不能从饮食方面给予足够的补充，久之就会造成机体微量元素失调、脏腑功能衰竭、引发其它并发症，从而使牛皮癣医治更加困难。所以牛皮癣患者在医治和平常保健期间，应当公道注意饮食忌讳。那末公道健康饮食预防牛皮癣复发都有哪些方面？
公道健康饮食预防牛皮癣复发，中医认为牛皮癣患者产生血热是机体和体质的内在因素，是病发的主要根据。所以主张忌口的学者认为食用含辛辣类蔬菜及鱼虾肉类食品后，会助长血热而加重病情。但不能由于怕热而不供给机体正常所需的营养。
公道健康饮食预防牛皮癣复发辣椒、葱、蒜、香菜等辛辣类蔬菜，除含有丰富的微量元素外，还有一个更重要的功能，就是增进机体汗腺分泌，及时排泄体内有害致病物资。所以也不能因其有害，而完全禁食这些微量元量的食品。推荐日常生活中牛皮癣的注意事项。
牛皮癣患者在饮食方面，要根据自己的忌口而决定。有个别患者食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食品后病情加重，这多与机体差异引发过敏反应有关，这类患者则应相应忌口。血脂较高的患者，应低脂饮食，多食蔬菜果类。同时暴饮暴食对健康有损无益，牛皮癣患者更应避免。
公道健康饮食预防牛皮癣复发，专家提示，正常的食用营养丰富、含能量较高的食品，对牛皮癣有增进皮损消弱的作用。总之，我们认为盲目、严格忌讳食刺激物是长期以来银屑病医治进程中的一个误区。什么时候需忌讳什么时候不需忌讳，对此应持科学的态度。