牛皮癣患者吃粗粮对医治有好处，粗粮是指我们传统的五谷杂粮，包括大米、小米、高粱、小麦、水果等等，他们为我们的生命提供了最重要的营养物质，专家提示，牛皮癣患者吃粗粮对医治有很大的好处。
维生素类物资对牛皮癣患者医治病情是非常有帮助的，以蔬菜水果为主，它们富含大量的维生素，也可增强患者本身的免疫力，尤其是对心血管疾病具有积极的医治作用，
蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑桔、柿子和杏等。
薯类食品含有丰富的淀粉、膳食纤维和多种维生素和矿物质，但近年来牛皮癣患者吃薯类较少，应当多吃些薯类，补充这方面营养。
生活中一些比较常见的谷类，粗粮等也对牛皮癣患者补充蛋白质起到了较好的作用，由于它们脂肪含量低，利于吸收，但是也要注意粗细搭配，常常吃一些粗粮、杂粮等。大米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸当中。
牛皮癣患者吃粗粮对医治有好处，以上就是专家的介绍，患者在平常饮食中也要掌控一定的标准，坚持必要的忌口，才能控制牛皮癣病情的发作，进而到达辅助医治病情的效果