牛皮癣患者凌晨起床以后，多数食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早饭食品必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意食品不宜太凉，由于凉食品会下降牛皮癣患者肠胃的消化能力，而且在秋冬寒冷季节里容易引发腹泻等问题。
牛皮癣就是牛皮癣多发于遗传性疾病。接受医治时，简单的药物医治吸收不好，也就没有起到治愈的治愈。目前牛皮癣大部分患者对物理吸收较好比如：牛皮癣通过中药药浴、中药汽疗、熏蒸汽疗、光动力治疗法等来作用调理微循环加快皮肤代谢产物及毒素的排泄增进皮肤正常角化从病理的角度到达医治牛皮癣的目的。
牛皮癣患者蛋白质及其他营养物质丢失，由于牛皮癣大量脱屑，构成皮肤的蛋白质、维生素及叶酸等物资随之丢失。若皮损泛发全身且多年迁延不愈，会致使低蛋白血症或营养不良性贫血。临床表现为消瘦、乏力、疲倦、面色苍白、易于感冒等症状。如果由于不正确的忌口而营养摄取不足，更会使上述症状加重.
由于油条是油炸食品，正常人不适合多吃，那末对牛皮癣患者来讲，更不适合吃这些油炸食品。