目前我国中老年患者中平均每4人就有1人是罹患癌症。牛皮癣患者中，有的病情严重的或毛病用药而致使罹患皮肤癌的患者也不在少数。专家建议牛皮癣患者还是应当从食品下手，多摄取9大类食品，从中摄取对防癌有益的营养素。
牛皮癣患者适合吃的抗癌食品1、十字花科蔬菜：花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等，含有丰富的抗氧化维生素C及胡萝卜素，能对抗自由基对细胞的伤害。另外，这些蔬菜还含有引朵类及含硫有机化合物，前者有预防乳癌的功能，后者能在体内产生许多酵素，消除致癌毒素危害。
牛皮癣患者适合吃的抗癌食品2、鱼：因鱼类含有W3脂肪酸，可下降胆固醇，下降血管内的血小板凝集，减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞概率，动物实验发现可抑制大肠癌。
牛皮癣患者适合吃的抗癌食品3、黄豆：黄豆中含异黄酮类物资，对预防部份癌症的产生有帮助。而医学研究证实，每天吃进60克的黄豆，血中抗癌有效浓度足以抑制一半的乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生长。
牛皮癣患者适合吃的抗癌食品4、五谷杂粮：五谷杂粮含丰富的皂角，能消除肠道中致癌物资的活性，丰富的纤维质已肯定有避免肠癌产生的功效。