银屑病病发缘由比较复杂，病因还没有明确。近年来多数学者认为，与遗传、感染、代谢障碍、免疫功能障碍、内分泌失调有关。现时已变得越来越普遍，特别是已发展的城市。银屑病并不是一种传染病，但由于银屑病患者的皮肤问题，常常给患者带来极大的身心痛苦和经济负担，根据国际银屑病专家多年研究，病发缘由与内脏有关，但并不能根治。
牛皮癣是一种易复发的疾病，反复发作的缘由很多，不规范、不科学的医治和乱用药物而造成牛皮癣服药病情就减轻，停药就复发的缘由。除季节性的复发之外，还有平常饮食、生活习惯或病毒、细菌的感染，和扁桃体炎、咽喉炎，如有以上产生应及时完全医治。
牛皮癣的复发缘由很多，但是在众多引发牛皮癣的病因中有一个致使牛皮癣复发的直接缘由——皮肤缺水。牛皮癣的病发最明显的表现就是皮肤起癣。由于皮肤表面干燥，缺少水份滋养。大家需要注意，皮肤表面干燥致使牛皮癣产生这1直接现象，这意味着人体内的水份不足以供应皮肤对水份的需要。
在我国，北方地区的发病率远远高于南方，从气候的角度看，南方由于靠海天气明显湿气偏重，而北方却过分干燥。这一点足可以证明，人体水份对皮肤滋润不足是致使牛皮癣复发的一个最直接的缘由。所以，我们需要探讨明白，为何人体会存在水份不足。人体内的水份都到哪里去了呢？
我们都知道，人体必须是内环境趋于平衡的情况下，身体才是健康的。就人体水份来讲，多了不行，水份太多就会致使人体湿气太重，致使风湿、糖尿病等疾病发作。如果水份少了，内环境也不平衡了，当水份少了的时候，肯定是热气太多，也就是说人体内能制约湿气和水份的火气多了。
牛皮癣的病发缘由必须具有两个因素：1是患者本身存在牛皮癣的易感基因。2是遇到相应的外界诱因的激起下才能致使牛皮癣的真正的产生。在医治方面必须对牛皮癣的易感基因进行抑制，从本源上消除得病隐患，这样即便存在外界的诱因也不会致使牛皮癣的再次复发。牛皮癣患者在用药物治病的同时，配合食品疗法以调剂人体的内环境，从而提高人体防病抗病的能力，常常能起到单用药物所起不到的作用。医治牛皮癣也是如此。
若在药物医治的同时和在牛皮癣的减缓期(无皮损时)坚持落实适当的食品疗法，不论对增进皮损的消弱，还是对其复发的预防，都将具有积极的意义。