饮食怎样有效的医治牛皮癣?很多患者这样问。患者在用药物治病的同时，配合食品疗法以调剂人体的内环境，从而提高人体防病抗病的能力，常常能起到单用药物所起不到的作用。医治牛皮癣也是如此。下面简单做个介绍。
饮食怎样有效的医治牛皮癣
1、凉拌苦瓜。苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适当，味精、盐少量，拌匀便可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的牛皮癣患者。
2、凉拌肉皮冻。猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁和适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的牛皮癣患者。
3、红油豆腐。豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料便可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者。
以上是对饮食怎样有效的医治牛皮癣做个简单解释，希望能对您有所帮助，专家指出：牛皮癣患者在日常生活中要注意：饮食上忌酒、忌海鲜、忌辛辣。多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。