在现在的生活中，牛皮癣病人除到医院接受常规的医治外，平常饮食对病情也有很好的帮助作用。公道的饮食，有助于牛皮癣患者控制和减缓病情。下面就请专家为我们介绍下牛皮癣患者通过吃哪些食品减缓病情。
首先，多吃蔬菜、水果和薯类，补充营养。
多吃蔬菜、水果和薯类食品，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症产生等方面，起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。
水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色的水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑桔、柿子和杏等。
薯类食品含有丰富的淀粉、膳食纤维和多种的维生素和矿物质，但近年来牛皮癣患者吃薯类较少，应当多吃些薯类，补充这方面营养。