牛皮癣患者的饮食一直是大家关注的问题。有患者询问有牛皮癣能不能吃黑木耳？根调查分析，目前没有发现由于吃黑木耳而引发或加重牛皮癣的情况，患者可以放心的食用黑木耳。
黑木耳营养价值很高，而且含有丰富的维他命和矿物质，中国自古以来即视之为长寿不老、滋养、强健及美容的圣品，有净化血液的作用，木耳还有很多的食品纤维，很合适平常因便秘而造成皮肤粗糙的牛皮癣患者食品。所以说牛皮癣患者适当食用黑木耳有好处。
牛皮癣患者吃黑木耳的好处：
1、黑木耳的营养价值相当的高，研究发现耳含有抗肿瘤活性物资，能增强机体免疫力，牛皮癣患者常常吃可防癌抗癌，在一定程度上中和一些药物对身体的伤害。
2、黑木耳中铁的含量极其丰富，牛皮癣患者常吃黑木耳能养血驻颜，使人肌肤红润，容光焕发，使患者的肌肤得到滋养，减轻瘙痒，并可防治缺铁性贫血。