生活中有很多的人患上了皮肤病牛皮癣，患者去去医院诊断牛皮癣，医生会嘱咐患者，要注意忌口，阔别辛辣食品、发物等，很多患者感到迷茫，一则是不知道什么是发物，二则是感到医生说的很多，仿佛自己甚么都不能吃，其实不是这样的，以下就是针对这个问题而作出的介绍。
牛皮癣患者在生活中不能吃甚么，虽然忌口仿佛对牛皮癣患者来讲至关重要，但依然有一部分牛皮癣患者不甘于就此于美味绝缘，而想方设法地想找出自己在忌口方面的突破口，那末，怎样才能知道你对那种食品可以不忌口呢？这是很多患者想知道的事情。
经专家多年的研究发现，忌嘴的正确态度应该是有选择地忌口。比如那一种食品对自己有影响，就忌哪一种，或怀疑甚么食品就忌甚么食品。一般说来，酒类、辣椒等辛辣刺激性食品对患者的影响面较大，且较重，很多患者都曾因此而使皮损恶化或致使疾病爆发过，因此应予以忌讳。以避免致使自己的病情加重。
牛皮癣患者需要注意甚么，如牛肉、羊肉、狗肉、鱼、虾、螃蟹、牛奶、韭菜、海带、紫菜等等，也有使病情恶化的，应予注意，那些曾产生过不良反应者应坚决忌嘴。能够引发牛皮癣复发或恶化的食品种类，只要患者在医治的这段期间里不吃这些东西，那末病情就会好的很快。
患者在饮食的时候一定要将每餐所吃食品的种类都记录下来，当病情恶化时，便可根据食品种类、进食的时间和与病情恶化的关系来分析判断出需要忌嘴的食品。这样就不会致使自己的病情加重，乃至是散布。