牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病,其特点是在红斑上反复出现多层银白色干燥鳞屑,剥去鳞屑有明显的出血点。患者不只是要简单的药物医治,更要配合食品疗法。
谷类为主,多样搭配
1、谷类食品是中国传统膳食的主体,不过,牛皮癣患者愈来愈倾向于食用更多的动物性食品。动物性食品所提供的能量和脂肪太高,对牛皮癣的预防不利。所以,牛皮癣患者应以谷类食品为主、多样搭配的饮食原则。2、另外,牛皮癣患者要注意粗细搭配,常常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸当中。
多吃蔬菜、水果和薯类
①多吃蔬菜、水果和薯类食品,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症产生等方面,起着十分重要的作用。②蔬菜的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。③水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素,如鲜枣、柑桔、柿子和杏等。④薯类食品含有丰富的淀粉、膳食纤维和多种维生素和矿物质,但近年来牛皮癣患者吃薯类较少,应当多吃些薯类,补充这方面营养。
以上为您介绍了牛皮癣患者应当吃的食品,如果想进一步了解情况,请到相干正规医院进行详细咨询,祝您早日恢复健康。