我们身旁有愈来愈多的朋友得了牛皮癣，而对牛皮癣患者来讲，饮食成了大问题，一旦饮食不当就会使病情加重。所以在饮食上牛皮癣患者能应当注意饮食，下面就请专家来给我们介绍一下关于饮食患者们该注意甚么?
牛皮癣饮食哪些较好：
1、红油豆腐
豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料便可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者。
2、凉拌肉皮冻
猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1。5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁和适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的牛皮癣患者。
3、凉拌苦瓜
苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适当，味精、盐少量，拌匀便可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的牛皮癣患者。
4、梨子粥
梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令牛皮癣患者常食的保健食。
5、栗子粥
栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，特别适用于老年牛皮癣患者腰腿酸痛、关节痛等。
通过专家的介绍，您对饮食是不是有了一定的了解呢。所以在饮食上多做注意，就会避免牛皮癣的很多麻烦。同时也要摆正心态，克服恶魔。祝你早日康复。