近年来，随着人们的生活不断提高，饮食健康已成为大众关注的焦点。虽然近期对养生专家的说法备受争议，但食疗可以养生的确是颠扑不破的事实。北京京科银康医院专家吕德智主任医师提示：牛皮癣患者通过饮食养生，可以助于病情减缓，增进康复。很多牛皮癣患者都有冬重夏轻的病发特点，夏季的到来让很多患者不由松了口气。不过，广大牛皮癣患者不能因此盲目乐观，还是要多加注意，避免病情反复。对夏季牛皮癣患者的饮食，吕德智主任为患者提出了几点建议。
牛皮癣患者夏季要注意少食生冷食品
夏天气温高，用冷饮来降温，是很好的方法，但牛皮癣患者则要注意少吃生冷食品，冷饮，特别是冰。由于生冷食品属寒性食品，寒与湿互结，就会致使泻肚、腹痛等症状，直接影响脾胃消化吸收功能，伤害脾胃。所以牛皮癣患者尽可能少吃冷饮，避免病情的复发。
牛皮癣患者夏季饮食宜平淡
酷热的夏季，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱导致食欲不振，脾胃功能较为迟钝，而食用一些平淡的食品则有助于开胃增食，健脾养身。如果食用的食品过于油腻，就会伤胃伤脾，影响身体营养消化吸收，有损健康。因此，夏季牛皮癣饮食宜重视选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、蜂蜜、等食品，有助于健脾开胃，利于病情的好转。