牛皮癣可以吃芽菜吗
牛皮癣可以吃芽菜吗?芽菜对牛皮癣患者来讲具有益寿延年的功效,芽菜中含有的抗酸性物资,可起到很好的防老化功能,尤其是老年牛皮癣患者更应当多使用芽菜,那末下面我们就来说说牛皮癣患者吃芽菜的好处有哪些?
中医认为,绿豆芽性凉味甘,不但能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者,还能降血脂和软化血管。牛皮癣患者常吃的芽菜,则具有很高的药用价值。
黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。
研究证明,黄豆发芽后,胡萝卜素可增加1~2倍,维生素B2增加2~4倍,维生素B12是大豆的10倍,维生素E是大豆的2倍,尼克酸增加2倍多。牛皮癣患者多吃芽菜有助于医治,芽菜的发芽进程中由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。
芽菜中冬氨酸的物资急剧增加,所以,牛皮癣患者吃芽菜后能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。
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