民以食为天，饮食是保持我们身体健康的重要条件，对牛皮癣患者来讲，健康饮食也是很好的辅助医治方法，好的饮食护理可以使疾病康复事半功倍。那末，牛皮癣患者应当怎样健康饮食?
1，晚饭过饱不利于牛皮癣康复，很多牛皮癣患者把一天的食品营养集中在晚饭上，或喜欢吃夜消或睡前吃点东西，这样做，不但造成睡眠不实，易致使肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过量而引发溃疡构成。
2，饮食不洁严重危害牛皮癣患者健康，幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70-90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具和接吻等密切接触沾染，不洁的食品，也是牛皮癣患者感染胃病的缘由之一。
3，牛皮癣患者注意不要狼吞虎咽，食品进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食品变成乳糜状，才能排入肠内。牛皮癣患者吃饭如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食品粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤。
4，牛皮癣患者忌空腹吃香蕉，香蕉中除含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量突然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
5，大多数水果中富含的柠檬酸和苹果酸，会改变肠道中酸碱环境，一些对酸碱敏感的药物，比如口服抗生素类药物医治牛皮癣时，在同时服用酸性较大水果的同时，会影响到药物的吸收，进而影响疗效。
6，牛皮癣平常饮食可以多吃面包，面包含有丰富的碳水化合物，碳水化合物跟脂肪和蛋白质有所不同，它主要是以糖元的情势存储于肌肉和肝脏中，是人体很好的热量来源，身体一旦需要，随时都可以取用。牛皮癣患者可以将面包当零食食用，随时都能够补充能量，最合适在两餐之间体力下落的时候使用，能提高血糖的含量，及时补充体能。