牛皮癣是一种长时间困扰着皮肤病患者的大问题，很多患者在发现自己牛皮癣的时候都会有些手足无措，通常牛皮癣前期都是潜伏这危害，它会严重影响着患者的健康，会给患者的生活及工作带来一定的干扰。相信很多皮肤病患者都感到很好奇。
牛皮癣患者的饮食事项影响牛皮癣患者进展的是辛辣刺激性食品。辛辣刺激性食品可能加重病情的食品。由于严重时产生低蛋白血症或营养不良性贫血，产生角化不全角质层，或关节炎症，食用辛辣刺激性食品，患者会加重病情。
牛皮癣患者，有喜欢吃辣椒的人，一定要控制自己的嘴巴，以避免带来更加严重的伤害。
牛皮癣患者不适宜吃的有：蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒。等，专家建议多吃其它蔬菜。
牛皮癣患者不适宜吃的肉食有：如牛肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉、羊肉、狗肉及其汤。
牛皮癣患者要忌酒、忌海鲜、忌辛辣。
个别患者因食用辣椒、鱼等食品后病情加重，特别不要吃辣椒，牛皮癣患者更应当避免。所以，作为牛皮癣患者应当在饮食方面多吃一些营养丰富、能量较高的食品，这些食品对牛皮癣患者来讲可以增进皮损消弱，对医治牛皮癣有很大的帮助。
牛皮癣患者平时要增强本身抵抗力预防感冒，以避免病情加重或复发。牛皮癣虽然不会沾染，但是得病部位尽可能不要用手抓挠，和用热水洗烫，减少刺激。
温馨提示：除平常注意饮食外，医治牛皮癣要注意的是，医生可以通过紧密仪器检查得出患者具体牛皮癣是到了哪种程度，或是什么原因致使的，然后再根据牛皮癣患者的情况，找出一种对人体正常皮肤组织无伤害，的药物相应地用对症来处理。