有益于牛皮癣康复的食疗法
牛皮癣患者十分苦恼于牛皮癣的医治,由于牛皮癣不但不容易医治而且容易反复发作。牛皮癣患者除药物医治,还有多种有益于牛皮癣康复的食疗方法。
1、凉拌苦瓜:
苦瓜200g,洗净去瓤,切丝焯过,加麻油适当,味精、盐少量,拌匀便可。本菜具清热泻火之功,适于血热风燥证的牛皮癣患者。
2、凉拌肉皮冻:
猪肉皮200g,洗净,刮去肥油,加水500ml,微火炖1.5小时以上,纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁和适当调味品,待凉成冻,切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效,适于血虚风燥证的牛皮癣患者。
3、红油豆腐:
豆腐400g,胡萝卜50g,切方丁,开水焯过,另用麻油30ml烧开,入红花3g ,关火。待凉后捞去残渣,淋于豆腐之上,加入适当调料便可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用,适用于久病入络,瘀血阻滞证的牛皮癣患者。
一般来说,牛皮癣患者在饮食方面,应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品,而对鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食品,则应摄取充足以保证营养。饮食宜忌并不能一概而论,因人而异。