牛皮癣的易患人群是很多的，孩子也是很易患上这类疾病的，会给孩子的生活造成严重的影响，但是患上这类疾病的话应注意饮食问题生活中要注意牛皮癣预防，儿童牛皮癣饮食如何搭配?
1儿童牛皮癣患者饮食的搭配
1.儿童牛皮癣患者要留意蔬菜品种的多样性。蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合，很合适儿童患者食用，如烩蔬菜5丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来，营养丰富、色采艳丽、口味鲜美。
2.儿童牛皮癣患者要留意蔬菜和豆类的公道搭配。如炒毛豆加入葱，因葱内含有蒜素，可使毛豆中的维生素B1工效提高10倍以上。可以补充儿童牛皮癣患者体内维生素的不足。
3.儿童牛皮癣患者要留意荤素搭配。蔬菜及蛋、奶，猪肉都可以吃。蔬菜品种多样，可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等，除70%～90%的水份及少许蛋白质，脂肪外，主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐，是保持生命不可缺少的主要元素之一。
4.牛皮癣患者还要留意忌吃生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，多吃一些新奇的水果如苹果、梨、香蕉、橙子等，新奇绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等，并留意平淡饮食。
2儿童牛皮癣患者应当注意饮食常识
1.维生素A对结缔组织的构成也非常重要，锌可以增进维生素E和胡萝卜素发挥作用;维生素C：增进胶原蛋白的合成，抗发炎，巩固结缔组织，保持肌肉和皮肤的健康;B族维生素：参与物资代谢与合成，帮助其他营养素发挥作用，减缓患者的压力和紧张情绪。当体内的维生素A和B族维生素缺少时易致使皮肤粗糙。因此应多吃含有维生素、水份和油脂的食品水果。
2.由于牛皮癣的病情特殊，患者在平常饮食上需要切忌的方面也有很多，下面简述一下牛皮癣患者的饮食须知，饮食以平淡为主，各种白酒、啤酒、葡萄酒需要忌，蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等不要吃，建议多吃其它蔬菜。辛辣刺激的食品都不要吃，如大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。一些热性的肉类食品和海鲜也不要吃，
3.多食含维生素A丰富的食品有，如蛋黄、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食品有，胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。含维生素B2较丰富的食品有，花生、鸡蛋、瘦肉、绿色蔬菜等。
相信大家通过以上专家的介绍，已对牛皮癣有所了解了。其实医治牛皮癣并不难，重要的是在于患者选择的医院、方法是不是正确，只要这些做好了，那末治愈牛皮癣就不成问题了。