调研结果显示，一些民族以鱼类为主要食品，其牛皮癣的发病率反而低于其他地区，而且从鱼身上提取的油对牛皮癣还有很好的疗效;最近还证明了从辣椒中提取的辣素对牛皮癣具有良好的医治效果。他认为，牛皮癣患者不但不应忌口，而且还应鼓励他们食品多样化。
接触了几位牛皮癣医治患者，他们在接受新的就诊观念后，病情相对稳定。患者张女士说，她得牛皮癣好几年了，偶尔就发作，很多东西不敢吃。听到医生的说法后，常常吃鱼类、海鲜、辣椒，快一年了也没病发。其他几位患者也都有共同的感受，吃了这类食品后病情反而好转。
由于银屑病患者表皮每天都有大量的鳞屑脱落,蛋白质丢失较多,若不及时补充,容易造成低蛋白血症,使健康受损,病情加重,所以只要不过敏,应当每天都吃些鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦猪肉等动物性蛋白质,和豆腐、豆浆及其他豆制品等植物性蛋白质。鱼类不但营养丰富,而且富含不饱和脂肪酸,是辅助医治银屑病的理想食品,应当清蒸食用,不要放香辛料。瘦猪肉中的饱和脂肪酸及胆固醇含量较低,也可食用。应尽可能少食或不食牛肉、羊肉、狗肉、驴肉、骆驼肉、虾、螃蟹、鳖等。研究证明牛羊肉含花生四烯酸较多可能是引发或加重银屑病的缘由。
牛皮癣患者保持食品的多样性对疾病有好处，但最不能盲目的去使用任何食品，建议道正规医院做一个过敏源检测。明确自己是不是对某一种食品过敏，以敏误食加重病情。最好少吃牛羊肉;患者不能偏食，尽可能减少外伤，情绪波动不能太大。通过上述对银屑病患者如何做好忌口问题?的详细介绍，相信大家也有了一定的了解，希望对大家能够有所帮助!