黄瓜是一种很多人都非常喜欢的蔬菜，无论是炒菜还是凉拌都是居家饮食的佳品。黄瓜不但美味，而且还有很多的功效，比如对减肥就有一定的帮助。不仅如此，假定你是一名得了牛皮癣的皮肤病患者，多吃一些黄瓜还可以起到辅助医治的作用。
黄瓜是一种非常好的绿色食品，它含有非常的微量元素，黄瓜有清热解毒，生津止渴等功效，黄瓜中含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素E、糖类、尼克酸、钙等营养成分，同时黄瓜中还含有丙醇2酸、葫芦素及柔软的细纤维，这些都是牛皮癣患者排毒养颜最好食品。
除此之外，黄瓜里面含有的一些特殊物资还比较有利于牛皮癣的医治。比如黄瓜中所含有的黄瓜酸可以增进牛皮癣患者的新陈代谢，排出毒素。黄瓜中的维生素C含量是西瓜的5倍，牛皮癣患者多吃黄瓜可以美白肌肤，让肌肤保持弹性，并且抑制黑色素的构成。牛皮癣患者多吃黄瓜还能抑制糖类物资转化为脂肪、这样对我们的肺、胃、心、肝等排泄都有很大的好处。在吃完黄瓜后，牛皮癣患者不要急于将黄瓜把扔掉，由于黄瓜把中含有较多的苦味素，苦味成份为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。
正是由于黄瓜中含有黄瓜酸、维生素C等多种对牛皮癣患者有益的物资，所以患者在平时完全可以多吃一些新鲜的黄瓜。可见牛皮癣饮食其实不需要刻意的寻觅，一些平常食品就有比较好的效果。
吃黄瓜为何能够起到辅助医治牛皮癣的功效呢?那是由于黄瓜本身就具有清热解毒的功效，而且黄瓜中还含有很多营养元素和维生素，并且黄瓜中含有一种叫做黄瓜酸的特殊物资，对增进牛皮癣患者的新陈代谢大有帮助，排除毒素，牛皮癣自然更容易康复。