如何正确搭配牛皮癣患者的三餐?牛皮癣在饮食方面应当要十分讲求，这样才能更好的摆脱疾病的困扰，怎样才能公道的搭配好三餐呢?我们具体看看：
1、牛皮癣饮食早饭吃甚么好呢?
牛皮癣饮食中早饭是一天当中最重要的一餐。牛皮癣患者的早饭也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不容易消化的食品，由于我们不需要这么多的脂肪和胆固醇。科学的早饭应该是结构均衡的早饭，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应当在12∶28∶60，谷类食品在其中所占的比例是最大的。但如果早饭只吃馒头、面包等主食，或油条等含油脂过量的食品，因摄取淀粉、油脂过量，消化时间长，易使血液过久地聚积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，造成全部上午头脑昏昏沉沉，思惟迟钝。
牛皮癣饮食早饭应以提供能量为主，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头等。以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食品。以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果。奶类与奶制品、豆制品。
2、牛皮癣饮食午饭吃甚么好呢?
午饭是牛皮癣饮食中补充能量最关键的一餐，除要补充上午工作的消耗，还要满足下午工作的需要。一般午饭也不宜以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食品，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。
牛皮癣饮食特别忌吃方便食品带替午饭，例如方便面，西式快餐等，这些食品营养含量低。上班族的午饭结构应以吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食品为主。
3、牛皮癣饮食晚饭吃甚么好呢?
晚饭不可暴饮暴食，讲求量少质高，可以应选择碳水化合物为主的食品，这样可以促使体内分泌胰岛素，帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸，进而使较多的色氨酸进入脑部，转化为有平静作用的血清素，可以使你具有一个甜蜜的睡眠，使牛皮癣患者恢复脑力，积蓄精力，更好地面对第二天的工作。缘由是晚饭过后到第二天清晨，大部时间是在床上度过的，机体的热能消耗并不大。同时晚饭要少吃蛋等白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量高的食品，由于晚饭的热量慑入太多，过剩的热量必将要转化成脂肪储存在体内。
如何正确搭配牛皮癣患者的三餐？专家表示，牛皮癣患者一定要捉住时机，积极进行医治，同时还要进行一定的预防措施，避免病情的复发。