绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效，能预防中暑、医治食品中毒等，并且绿豆汤对热肿、热渴、热立痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。但有一部分牛皮癣患者不适宜喝绿豆汤。
有些牛皮癣患者不能喝绿豆汤
不宜喝绿豆汤的牛皮癣患者情况1、体质衰弱：
由于绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小份子肽、氨基酸才能被人体吸收。体质衰弱的牛皮癣患者的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，轻易因消化不良而致使腹泻。
不宜喝绿豆汤的牛皮癣患者情况2、寒凉体质：
牛皮癣患者如有四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状，吃了绿豆常常会加重这些症状，乃至引发其他疾病，所以一定不要轻易食用绿豆汤。
不宜喝绿豆汤的牛皮癣患者情况3、 服用各类药物：
由于绿豆具有解毒作用，因此牛皮癣患者不论是在服用中药仍是西药，假设药物中含有有机磷、钙、钾等成份，绿豆会与这些成份结合成沉淀物，从而分解药效，影响医治效果。
所以牛皮癣患者还是要根据自己的具体病情进行食品的选择。